Bếp Hoàng Cầm còn được gọi là lò Hoàng Cầm: Là bếp nấu ăn tập thể của Cơ quan Tỉnh ủy Bình Thuận trong kháng chiến chống Mỹ tại Căn cứ Sa Lôn, bếp Hoàng Cầm được bố trí phía bên tả con suối Chín Khúc để nấu ăn phục vụ Cơ quan Tỉnh ủy.
Bếp Hoàng Cầm có công dụng: Khi nấu ăn không bị lộ khói và lửa tránh bị địch phát hiện, cụ thể:
  Ban ngày khi nấu ăn lửa cháy trong bếp khói hút ra các ống, rãnh dẫn khói chúng ta đã đào sẵn trước đó, trên những rãnh chúng ta phủ một lớp đất, sỏi mỏng và lá cây phía bên trên, khi khói bếp hút vào các rãnh khói, khói là là bay lên mặt đất, khói bay lên khỏi mặt đất có màu màu trắng như hơi sương ở xa nhìn tới, hoặc địch trên máy bay nhìn xuống không thấy khói, nếu có nhìn thấy khói như khói núi bình thường của núi rừng, địch không không phát hiện được khói bếp.
Ban đêm khi nấu ăn đốt lửa bếp không phát ra ánh sáng bên ngoài, tránh được phát hiện của máy bay Mỹ tuần tra đêm.
Mái che của bếp: phía trên bếp Hoàng Cầm có dựng một lán trại lợp bằng lá trung quân để che mưa nắng khi nấu nướng, bên trong bố trí các kệ, bàn được làm bằng gỗ, tre nứa làm nơi để lương thực, thực phẩm tránh bị ẩm mốc và để thức ăn, nước uống sau khi nấu chín. Vừa chống mưa, chống ánh lửa tỏa ra, vừa phải chống sự phát hiện của máy bay trực thăng gáo của Mỹ. Do vậy chiều cao, chiều rộng của mái che làm vừa gọn, cao quá đầu người là được. Điều đặc biệt mái che được lợp bằng lá trung quân (lá có tính năng chống cháy). Hiện nay trong Khu di tích còn nhiều lá trung quân.
Nước suối Chín Khúc không những được sử dụng trong sinh hoạt cá nhân mà còn được dùng để nấu ăn và nước uống hàng ngày cho các đồng chí trong Cơ quan Tỉnh ủy. Để đảm bảo đủ nước sinh hoạt trong mùa khô, các đồng chí trong cơ quan đã dẫn nước từ thác Lada - đầu nguồn con suối Chín Khúc - cách bếp ăn khoảng vài ba trăm mét từ hướng Đông Bắc về bằng cách dùng cây lồ ô, nứa bổ bỏ mắt và nối lại thành máng để dẫn nước về sử dụng phục vụ bếp ăn.
Tác dụng bí mật của bếp Hoàng Cầm là làm tan loãng khói bếp tỏa ra khi nấu ăn nhằm tránh bị máy bay địch phát hiện. Khói từ trong bếp bốc lên qua các lỗ thông gió chỉ còn là một làn khói trắng như mây tan nhanh khi rời khỏi mặt đất, không để địch phát hiện ánh sáng ban đêm và khói lửa ban ngày khi chúng ta nấu ăn. Chính vì vậy trong 8 năm Tỉnh ủy Bình Thuận đứng chân tại Căn cứ Sa Lôn chưa bao giờ bị địch đánh bất ngờ.
Chị nuôi tại bếp Hoàng Cầm đảm nhận việc chăm lo đời sống hàng ngày cho Cơ quan Tỉnh ủy, phải chăm lo từng bữa ăn cho mọi người đúng giờ giấc; bảo đảm dinh dưỡng, vệ sinh và sức khỏe cho các đồng chí trong cơ quan với tinh thần “một hạt sạn, hạt cát cũng không để lọt vào cơm”. Hàng ngày các đồng chí phải thức dậy từ 3 - 4 giờ sáng, có lúc không nghỉ trưa để nấu nước, nấu cơm, hầm khoai. Hôm nào nấu bắp thì phải chuẩn bị chà tro, bóc vỏ và hầm từ hôm trước để bảo đảm hôm sau các bộ phận đến nhận khẩu phần ăn của mình vào 6 giờ sáng, 12 giờ trưa, 5 giờ chiều.
Các bộ phận nhận khẩu phần ăn về ăn tại bộ phận mình. Riêng bộ phận Văn phòng, đồng chí Phó Bí thư trực cùng ăn chung với anh em. Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy thì có Cần vụ nấu riêng bữa ăn để đảm bảo giờ giấc, khẩu vị cho đồng chí; riêng phần tiêu chuẩn lương thực thì như nhau.